С миру по нитке

Вяленые томаты🍅 Рецепт: ▫️Посыпать солью 0.5 ст. л. и сахаром 1 ст. л. ▫️Ставим в духовку на режим конвекция при 110 градусах, на 7-8 часов. ▫️После выкладываем их в баночку, добавляем зубчики чеснока, розмарин и тимьян, заливаем оливковым маслом.

Курица с опятами в сливочном соусе 📌 Ингредиенты: 🔸 Опята 🔸 Куриные ножки 🔸 Сливки 🔸 Сливочное масло 🔸 Чеснок 🔸 Лук 🔸 Укроп 🔸 Петрушка 🔸 Кукурузный крахмал 🔸 Соль 🔸 Специи 📌 Приготовление: 1. Обжарить курицу до румяной корочки. 2. Отдельно обжарить лук и грибы. 3. Добавить крахмал и перемешать. 4. Влить сливки и вернуть курицу. 5. Тушить под крышкой 20–25 минут. 6. Добавить зелень и чеснок.

Курица по-уйгурски в казане 📌 Ингредиенты: 🔸 Курица 🔸 Кукурузный крахмал 🔸 Соевый соус 🔸 Сахар 🔸 Картофель 🔸 Сельдерей 🔸 Болгарский перец 🔸 Перец чили 🔸 Чеснок 🔸 Имбирь 🔸 Паприка 🔸 Кориандр 🔸 Соль 🔸 Зелёный лук 🔸 Растительное масло 📌 Приготовление: 1. Курицу замариновать в соевом соусе и крахмале. 2. Обжарить картофель до золотистой корочки. 3. Обжарить курицу с сахаром до карамелизации. 4. Добавить овощи и специи. 5. Влить немного воды и тушить. 6. Вернуть картофель и довести до готовности.

Фаршированный перец для стройной фигуры КБЖУ одного перца: 273/36/8/17 Ингредиенты: • Болгарский перец — 1 шт (100 г) • Куриная грудка — 120 г • Моцарелла — 25 г • Помидоры — по вкусу • Томатная паста — 1 ч. л.

Идеальный рецепт баклажанной икры Ингредиенты 2.5 кг Баклажан 1 кг Лук 700 гр Перец 1.5 кг Помидор 800 гр Морковь 100 гр Чеснок 1-2 ст ложки сахара Соль и перец по вкусу 300 мл растительного масла 1 ст ложка уксуса( по желанию)

Сочные помидорки в собственном соку 🍅 🍅 🍅 Ингредиенты томатный сок - 1 литр сахар - 1,5 ст.л соль - 1 ст.л уксус - 1 ст.л. 9 %

Огурчики по-корейски на зиму 🥒 Ингредиенты - 2.5 кг огурцов - 600 г моркови - 5 зубчиков чеснока - 100 г сахара - 60 г соли - 1 ч.л молотого кориандра - 1 ч.л паприки - 1/2 ч.л черного молотого перца - 110 мл уксуса 9% - 110 мл растительного масла

Варенье из цельных груш 🍐🍐🍐 Ингредиенты - 1 кг очищенных груш - 1 кг сахара - 300 мл воды - 1 лимон или лайм - 1 палочка корицы - 5 шт гвоздики - 1 шт бадьян

Смородиновый компот-мохито на зиму😋 Ингредиенты на 1 банку смородина или вишня – 1 стакан чёрная смородина – 2 листа мята – 1 веточка лимон – 2 ломтика сахар – 200 г кипяток – до краёв банки

Полезные безглютеновые сочники 🥯 КБЖУ - 233/15,1/12,1/13,8 Ингредиенты Для основы: творог в брикете - 90 гр яичный желток - 20 гр миндальная мука - 20 гр рисовая мука - 40 гр разрыхлитель - 2 гр подсластитель - по вкусу соль - щепотка масло кокосовое - 6 гр Для начинки: творог в брикете - 110 гр сметана - 20 гр подсластитель - по вкусу крахмал кукурузный - 4 гр ванилин яичный желток для смазывания Приготовление на видео Выпекаем при 170° 20 минут

Бомбические баклажаны без вреда для фигуры 🍆 Ингредиенты Баклажан 1 шт. Помидор 2 шт. Моцарелла Для соуса: Чеснок - 2 зубчика Базилик Паприка Соль Чёрный перец Оливковое масло

Простой и вкусный салат Ингредиенты: - картофель - 4 шт - соленые огурцы - 3-4 шт - копченая колбаса - 150 гр - лук - 1 шт - растительное масло - 2 ст.л - лимонный сок - 1 ст.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу - майонез - 2-3 ст.л

🍍 Куриное филе с ананасом ⠀ ⏰ 20 минут 🌡 180 °C ⠀ 📖 Ингредиенты: ▫ Куриное филе ▫ Майонез ▫ Соль, перец ▫ Паприка ▫ Ананас консервированный ▫ Сыр

Вкусные маринованные огурцы с куркумой Ингредиенты: ▫️Огурцы ▫️Вода - 4 стакана ▫️Сахар - 1 стакан ▫️Соль - 2 ст.л ▫️Уксус (9%) - 1 стакан ▫️Куркума и горчица - по 1 ч.л Стакан - 200 мл, получается 5 банок по 0,64 л

Томаты с мёдом Ингредиенты на 3 литра воды: ▫️Лавровый лист - 1 шт ▫️Перец чёрный горошком - 5 шт ▫️Мёд - 3 ст.л ▫️Сахар - 1 стакан (200 гр) ▫️Уксус (9%) - 200 мл ▫️Соль - 3 ст.л с горкой