NutaNuta

Обычно такой рулет я делаю в духовке, попробовала сварить, результат оказался не хуже, но не быстрее! Нам понадобится: - куриное мясо 500 гр - соль, перец по вкусу - желатин 40 гр - сухой чеснок по вкусу Приготовление: - куриное мясо нарезать небольшими кубиками - в миске смешать все ингредиенты и хорошо перемешать - завернуть в рулет с помощью пищевой пленки, сформировать и еще несколько раз обернуть пищевой пленкой - варить в кастрюлю полтора часа, переодически переворачивать - остудить и для стабилизации на ночь в холодильник - с утра сделать вкусный бутерброд