Реклама пива, которую мы заслужили!
Wusu Beer (乌苏啤酒, Усу Пицзю) — Легенда Синьцзяна
Если вы окажетесь на диком западе Китая, в Синьцзян-Уйгурском автономном районе, забудьте про все остальные марки. Здесь правит Wusu.
Регион: Синьцзян.
Особенности: Это пиво — настоящая легенда. Его неофициальное название — «夺命大乌苏» (Дуомин Да Усу), что можно перевести как «Смертельный Большой Усу». И не зря.
Объем: Продается в бутылках по 620 мл, что больше стандартных 500 мл.
Крепость: При стандартной крепости около 4% ABV, оно ощущается гораздо более хмельным. Местные шутят, что в нем есть «четвертый ингредиент», который и валит с ног.
Вкус: Более насыщенный и солодовый, чем большинство китайских лагеров. Имеет характерный, слегка сладковатый вкус.
Почему это обязательно нужно попробовать? Wusu — это не просто пиво, это культурный феномен. Оно идеально сочетается с местной кухней: жирным пловом, сочными шашлыками из баранины и лепешками. Попробовать Wusu в Синьцзяне — это ритуал, который нельзя пропустить.