Спешу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных эклеров. Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом и т.д. Времени на приготовление эклеров уходит немного, а в результате мы получаем очень вкусные пирожные к чаю.
Ингрединеты:
Для приготовления шоколадных эклеров нам потребуется:
яйцо - 4 шт. (мелких) или 3 шт. (отборных);
вода - 250 мл;
масло сливочное - 125 г;
шоколад - 28 г;
мука - 200 г;
соль - щепотка.
Для начинки:
сливки для взбивания - 1 стакан.
Для глазури:
белый шоколад или белая глазурь - 50 г.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Панир - один из самых известных индийских сыров. Его используют при приготовлении различных блюд. Предлагаю сделать панир в домашних условиях. Готовится очень просто, из доступных продуктов.
Ингрединеты:
Для приготовления панира в домашних условиях потребуется:
2 литра молока (лучше взять свежее, жирное домашнее молоко);
1/2 лимона.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
В преддверии Нового года хочу предложить Вашему вниманию очень красивую и вкусную ёлочку, приготовленную из безе. Такую ёлку можно поставить на новогодний стол и когда придёт время чаепития, можно будет полакомиться нежными и вкусными безешками. Приготовить такую ёлочку довольно просто, размер и декор выбирайте сами.
Ингрединеты:
Для приготовления ёлочки из безе нам потребуется:
сахар - 200 г (желательно мелкого помола);
яичный белок - 4 шт.;
соль - щепотка.
Для крепления безе:
шоколад - 50 г (у меня белый).
Для декора:
шоколадные шарики;
какао.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Хочу предложить простой рецепт приготовления домашнего мороженого из замороженных ягод. Ягоды можно взять любые. Если готовите их свежих ягод, то для этого рецепта их нужно предварительно заморозить. Мороженое получается очень красивым, с насыщенным вкусом. Я готовила из черники. Заморозить мороженое можно в специальных формах или в стаканчиках из-под йогурта. Порадуйте близких чудесным ягодным лакомством!
Ингрединеты:
Для приготовления мороженого из замороженных ягод нам потребуется:
черника - 180 г;
бананы - 100 г;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
сметана - 1 ст. л.;
лимонный сок - 1 ч. л.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Из вполне доступных продуктов можно приготовить изумительно вкусные рисовые шарики с орехами и сухофруктами. А если проявить немного фантазии, то из этого рисового лакомства можно сделать эффектный сюрприз для своих близких.
Ингрединеты:
Для приготовления сладких шариков потребуется:
1 пакетик риса;
200 г фиников;
150 г кураги;
150 г фундука;
1/3 стакана сахара;
100 г кокосовой стружки;
мед - по вкусу.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Хочу поделиться простым рецептом приготовления капкейков с ягодами, украшенных сливочно-творожным кремом. Выпечка получается вкусной, нежной, а ещё очень красивой. Такие капкейки с ягодами можно смело подать на праздничный стол. Минимум времени и максимум удовольствия, а что может быть лучше! Попробуйте приготовить такую выпечку и я уверена, она порадует вас своим чудесным вкусом.
Ингрединеты:
Для приготовления капкейков с ягодами нам потребуется:
мука - 300 г;
масло сливочное - 120 г;
сахар - 120 г;
молоко - 100 мл;
яйцо - 2 шт.;
цедра одного лимона;
разрыхлитель - 12 г;
соль - 1/4 ч. л.;
ягоды (у меня черника) - 1 стакан.
Для крема:
сливки для взбивания - 300 г;
творожный сыр - 150 г;
сахарная пудра - 4 ст. л.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Рецепт домашнего овсяного печенья с орехами я взяла на просторах интернета. Я неоднократно готовила печенье из овсяных хлопьев, но этот рецепт - один из самых удачных. Выпечка получается рыхлой, воздушной и очень вкусной. Кстати, вместо орехов можно положить изюм или цукаты.
Ингрединеты:
Для приготовления овсяного печенья с орехами нам потребуется: овсяные хлопья - 200 г (у меня помол № 2); мука пшеничная - 150 г; масло сливочное - 125 г; сахар - 125 г; молоко - 100 мл; яичный желток - 1 шт.; разрыхлитель - 12 г; орехи - 100 г (у меня арахис).
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Предлагаю вам рецепт приготовления в домашних условиях необычайно вкусного мандаринового мороженого. Его можно подать в качестве десерта на любой праздник, ваши родные, дети и гости будут в восторге. Готовится мороженое из мандаринов, сгущёнки и сметаны совершенно просто, а получается таким ароматным и вкусным! Расчёт ингредиентов дан на 2 порции.
Ингрединеты:
Для приготовления мандаринового мороженого в домашних условиях понадобится:
мандарины - 4-5 шт.;
сметана жирностью 20% - 200 г;
молоко сгущённое - 0,5 баночки;
шоколад чёрный для посыпки.
Для сиропа (по желанию):
мандарины - 2-3 шт.;
сахар - 1-2 ст. л.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Мясной рулет выглядит празднично и красиво, получается очень вкусным. Процесс приготовления довольно трудоемкий, занимает не менее одного-двух часов. Однако аппетитный, сочный, нежный на вкус рулет стоит потраченного времени, убедитесь сами!
Ингрединеты:
Для приготовления мясного рулета с фисташками в сырной шубке нам понадобится:
куриное филе - 500 г;
куриные окорочка с костью - 500 г;
обжаренные грибы c луком - немного (у меня 100 г опят);
фисташки - 50 г;
желатин - 1 ст. л.;
морковь сырая маленькая (или красный болгарский перец, или клюква) - 1 шт.;
соль, перец.
Для сырного омлета:
твердый сыр - 200 г;
яйца - 3 шт.;
майонез - 125 г.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Закуска из варёных яиц в виде тюльпанов готовится быстро, выглядит нарядно, получается вкусной.
Ингрединеты:
Для приготовления закуски из вареных яиц "Тюльпаны" нам понадобится:
5 варёных яиц;
1 большой репчатый лук;
1 ч. л. свекольного сока;
1 ст. л. домашнего майонеза (или сметаны);
зелёный лук для украшения;
растительное масло для жарки;
соль.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Рецепт маффинов с корицей и яблоками я взяла из журнала "Гастроном". Когда приготовила их, то была просто поражена их вкусом. Маффины получились очень нежными, можно сказать, тающими во рту. Кусочки яблок отлично сочетаются с корицей и делают вкус этой выпечки просто изумительным. Такие домашние маффины порадуют не только детей, но и взрослых.
Ингрединеты:
Для приготовления маффинов с корицей и яблоками потребуется: Для теста: мука - 300 г; молоко - 250 мл; масло сливочное (или маргарин) - 100 г; яблоки - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст. л.; разрыхлитель - 12 г; корица - 1,5 ч. л.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления мандаринового печенья. Оно получается очень вкусным, ароматным и красивым. Особое очарование этой выпечке придаёт кокосовая стружка. Такое хрустящее печенье с долькой мандаринки удивит и порадует любого малыша и взрослого. Я использовала зелёные мандаринки с тонкой корочкой. При выпечке мандарины остались сочными, но вот корочки жестковаты, но на вкус это не повлияло. Приготовьте это печенье и я уверена, оно украсит Ваш стол и порадует своим вкусом.
Ингрединеты:
Для приготовления мандаринового печенья нам потребуется: мука - 300 г; масло сливочное - 150 г; сахар (лучше мелкого помола) - 100 г; кокосовая стружка - 100 г; яйцо - 1 шт.; цедра 1 мандарина; сок мандарина - 1 ст. л.; мандарины - 4-5 шт.; яичный желток для смазывания; коричневый сахар (или белый сахар) для посыпки.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Простое в приготовлении, очень вкусное и нарядное печенье в виде шишек увидела в Интернете. Очень понравилось. Делается очень просто и быстро. Замечательно еще и то, что тесто можно сделать заранее.
Ингрединеты:
Для приготовления печенья "Новогодние шишки" нам понадобится:
масло сливочное - 130 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
молоко - 4 ст. л.;
мука - 420 г (3 стакана);
орехи грецкие (по желанию) - 100 г;
молоко сгущенное (вареное) - 1 банка;
сахарная пудра для подачи.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Я очень часто делаю селедку хе по этому рецепту - это очень вкусная и пикантная закуска. Селёдочка получается очень нежной и в меру острой. Для этого блюда я использую замороженную сельдь. Попробуйте эту закуску и я уверена, она Вам понравится.
Ингрединеты:
Для приготовления селедки хе нам потребуется: сельдь свежемороженая - 3 шт.; морковь - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; уксус 9% - 200 мл; соевый соус - 4 ст. л.; чеснок - 2 зубчика; масло растительное - 2 ст. л.; соль - 1 ч. л.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Блюда из куриных сердечек - одни из любимых в нашей семье. В летний сезон я часто готовлю их на мангале, так как мой сын любит именно шашлычок. Ну а в зимний период я нашла альтернативу и готовлю шашлычки из куриных сердечек на сковороде. Мариную я их в апельсиновом и лимонном соках. Блюдо получается нежным, вкусным и аппетитным. Попробуйте приготовить шашлычки на сковороде и я уверена, что не пожалеете.
Ингрединеты:
Для приготовления шашлычков из куриных сердечек на сковороде нам потребуется: куриные сердечки - 600-700 г; соевый соус - 2 ст. л.; апельсиновый свежевыжатый сок - 2 ст. л.; сок лимона - 2 ч. л.; чеснок - 1-2 зубчика; имбирь сушёный - щепотка; смесь перцев - щепотка; растительное масло для жарки; кунжут для подачи.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Апельсиновое мороженое - прекрасный десерт, который понравится и детям, и взрослым. Мороженое готовится в домашних условиях очень просто, получается необычайно ароматным и вкусным. Обязательно приготовьте!
Ингрединеты:
Для приготовления апельсинового мороженого понадобится:
мякоть апельсина - 150 г;
сок апельсиновый свежевыжатый - 50 мл;
сливки (20-33%) - 130 мл;
сахар - 3 ст. л. (или по вкусу);
шоколад (любой), цедра апельсина для подачи.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Запечь курицу целиком довольно просто. Достаточно только хорошо её смазать различными специями и поставить в духовку. А можно дополнить курочку начинкой из крупы, овощей или хлеба. Курица, фаршированная хлебом и сыром, - это простое и доступное блюдо, а ещё оно получается очень вкусным и сытным. Хлебушек, пропитанный куриным соком и сыром, получается просто ах! Попробуйте приготовить такую фаршированную курицу, запеченную в духовке, и я уверена, Вы не раз ещё вернётесь к этому рецепту.
Ингрединеты:
Для приготовления фаршированной курицы, запеченной в духовке, нам потребуется: курица - 1,2-1,5 кг; хлеб белый - 250 г; сыр твёрдых сортов - 150 г; молоко - 150-200 мл; яйцо - 1 шт.; соль, специи - по вкусу.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Манник - это пирог, в основу которого входит манная крупа. Рецептов такой выпечки великое множество. Можно в пирог добавить орехи или изюм, для аромата можно добавить ваниль или ликёр. Я хочу поделиться простым рецептом приготовления манника с тыквой на кефире. Тыква даёт пирогу красивый цвет, а, добавив ликёр, Вы наполните ваш дом потрясающим ароматом выпечки. Из простых продуктов можно приготовить великолепный манный пирог.
Ингрединеты:
Для приготовления манника с тыквой на кефире нам потребуется:
манная крупа - 300 г;
кефир (можно ряженку или простоквашу) - 250 мл;
сахар - 200 г;
мякоть тыквы - 100 г;
яйцо - 3 шт.;
ликёр - 20 мл (по желанию);
разрыхлитель - 12 г.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
Оладьи из кабачков - простое блюдо, но можно внести несколько штрихов и обыденные оладушки превратятся в очень вкусный десерт. Я хочу предложить Вашему вниманию оладьи из кабачков и яблок. Они получаются очень нежными, вкусными и красивыми. А как вкусно их подать со сметаной или мёдом, или просто с молочком.
Ингрединеты:
Для приготовления оладий из кабачков и яблок нам потребуется: кабачок (лучше молодой, среднего размера) - 1 шт.; яблоко - 1 шт.; изюм - 1 горсть; яйцо - 1 шт.; мука - 3 ст. л.; соль - щепотка; растительное масло для жарки.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?
На просторах Интернета встретила интересный, лёгкий рецепт наивкуснейшего манника, который замешивается на апельсиновом соке с добавлением кокосовой стружки. Сразу решила приготовить, так как все ингредиенты оказались в наличии. Верх выпечки украсила ягодами. Можно использовать любые ягодки, я взяла клюкву. Манник получился отличным. Делюсь рецептом этого вкусного, пышного пирога!
Ингрединеты:
Для приготовления манника на апельсиновом соке с кокосовой стружкой потребуется: мука - 300 г; масло растительное - 200 мл (в тесто) + для смазывания формы для выпечки; апельсиновый сок - 200 мл; сахар - 200 г; манка - 150 г; кокосовая стружка - 80 г; яйцо - 3 шт.; разрыхлитель - 18 г; бренди (или коньяк) - 1 ст. л. (по желанию); ягоды любые (у меня клюква) - 1 стакан. Для пропитки: вода - 100 мл; сахар - 100 г.
Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?