12+01:04Воду в фарш добавляйте на не жирное мясное сырье. Мясо должно быть холодным!930просмотров6 дней назад
12+00:59Любые специи подходят для колбасок-гриль и любые наполнители: сыр, зажелированный кетчуп или горчица417просмотров19 дней назад
12+01:07Не каждую колбасу и бекон можно жарить! Выше 150 град. могут образовываться нитрозамины #емколбаски1,26 тыс.просмотров21 день назад
12+00:48Сыровяленое мясо - самое вкусное! Идеальный деликатес к вину и не только #емколбаски #сыровял1,47 тыс.просмотров2 месяца назад
12+01:00Акция на все специи для колбас-гриль! Рецепт утиных колбасок с вялеными томатами722просмотра2 месяца назад
12+01:00Купаты куриные - cамые популярные и легкоусвояемые, которые порадуют вас и ваших детей #колбаса901просмотр2 месяца назад
12+00:54Легендарные Мюнхенские белые колбаски. Не нужен гриль и сковорода - их просто варят в кастрюле!482просмотра2 месяца назад
12+00:37Сырокопченые продукты хранятся в 2 раза дольше. Бекон РАПИД хранится до полугода! А в/к - 10 дней755просмотров2 месяца назад
12+01:28Как сделать мясо сырокопченое РАПИД? Подробная технология и рецептура. #емколбаски1,27 тыс.просмотров2 месяца назад
12+00:47Сейчас колбаса считается мясопродуктом "так себе", а еще в 90-е колбаса была и едой и деликатесом525просмотров2 месяца назад
12+00:55Что будут есть ваши дети, как вы думаете? Мои дети едят сыровял, бекон, бургеры, очень редко сосиски535просмотров2 месяца назад
12+01:18Я помню какой была Краковская до появления добавок. Был шок узнать, что выход 98%. А что теперь?982просмотра3 месяца назад
12+01:01100 лет назад люди ели колбасы под названиями, как сейчас - где взять оригинальные рецептуры? #еда646просмотров3 месяца назад
12+00:45Мастербленд защищает от прогоркания жиры, срок годности продукта увеличивается в 2 раза #емколбаски790просмотров3 месяца назад
12+01:00Брауншвейская домашняя сыровяленая колбаса. ГОСТовский рецепт с говядиной. #емколбаски #сыровял1,27 тыс.просмотров4 месяца назад
12+01:00Заливное "Колбасное ассорти". Крепкий желатин "Аспик пряный" - 220 Блюм704просмотра4 месяца назад
12+01:00Заложите сразу три вида сыровяленых колбас - Брауншвейгская, Сальчичон и Дедушкин гостинец1,2 тыс.просмотров4 месяца назад