СОМ В ОВОЩНОМ СОУСЕ С ПАПРИКОЙ
Нежные кусочки сома в густом соусе из помидоров, перца и лука. Тмин и паприка, в том числе копчёная, добавляют пряный аромат, острый перец – небольшую остринку. Вкуснейшая рыба по-венгерски! Продукты (на 3 порции) Сом (филе) - 500 г Помидоры - 600 г Перец сладкий - 200 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 12 г Перец острый - 7 г Паприка молотая сладкая - 1 ст. ложка Паприка молотая копчёная - 2 ч. ложки Тмин молотый - 1/2 ч. ложки Соль - 2/3 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки Масло растительное - 30 мл Укроп свежий - 15 г
Нежные кусочки сома в густом соусе из помидоров, перца и лука. Тмин и паприка, в том числе копчёная, добавляют пряный аромат, острый перец – небольшую остринку. Вкуснейшая рыба по-венгерски! Продукты (на 3 порции) Сом (филе) - 500 г Помидоры - 600 г Перец сладкий - 200 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 12 г Перец острый - 7 г Паприка молотая сладкая - 1 ст. ложка Паприка молотая копчёная - 2 ч. ложки Тмин молотый - 1/2 ч. ложки Соль - 2/3 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/6 ч. ложки Масло растительное - 30 мл Укроп свежий - 15 г




