Ольга Левина, кондитерская «ГетГудКейк»
Гость подкаста «Бизнес рядом» - Ольга Левина, владелец и идейный вдохновитель кондитерской «ГетГудКейк» 00:53 История создания «ГетГудКейк»: «У бабушки была своя тетрадка с рецептами…» 02:07 «Появилась идея продавать торты на заказ» 03:39 «Мне всегда хотелось, чтобы все было по нормам» 04:28 Как родилась идея названия? 05:50 «ГетГудКейк» в цифрах 08:13 Тренды и перспективы ниши 10:31 Про конкурентов 12:43 О команде: «С кадрами тяжело в общепите» 13:30 Самые сложные управленческие моменты 14:47 Страхи предпринимателя: «Боюсь кассового разрыва» 15:13 Рубрика «Ошибки» 17:42 За что Ольга может уволить? 21:17 «В маркетинг никогда не вкладывала деньги» 24:20 Про выгорание 25:32 «Дочка говорит: «Я - как мама, буду печь торты» 26:37 «Меня тяжело впечатлить» 28:34 Советы предпринимателям 29:00 Пожелание слушателям Послушать подкаст: https://businessnearby.mave.digital/ep-99 ТГ канал подкаста: https://t.me/business_nearby
Гость подкаста «Бизнес рядом» - Ольга Левина, владелец и идейный вдохновитель кондитерской «ГетГудКейк» 00:53 История создания «ГетГудКейк»: «У бабушки была своя тетрадка с рецептами…» 02:07 «Появилась идея продавать торты на заказ» 03:39 «Мне всегда хотелось, чтобы все было по нормам» 04:28 Как родилась идея названия? 05:50 «ГетГудКейк» в цифрах 08:13 Тренды и перспективы ниши 10:31 Про конкурентов 12:43 О команде: «С кадрами тяжело в общепите» 13:30 Самые сложные управленческие моменты 14:47 Страхи предпринимателя: «Боюсь кассового разрыва» 15:13 Рубрика «Ошибки» 17:42 За что Ольга может уволить? 21:17 «В маркетинг никогда не вкладывала деньги» 24:20 Про выгорание 25:32 «Дочка говорит: «Я - как мама, буду печь торты» 26:37 «Меня тяжело впечатлить» 28:34 Советы предпринимателям 29:00 Пожелание слушателям Послушать подкаст: https://businessnearby.mave.digital/ep-99 ТГ канал подкаста: https://t.me/business_nearby




