Русская кухня — это ОБМАН. Вот что ели на Руси на самом деле

➡️ Закулисье ресторанной индустрии → https://t.me/+H5JVzKVA5cFjNzky 🌟 Получите стратегию от команды, которая запустила 450+ ресторанных проектов → https://clck.ru/3QMxz9 📚 Книга «Аппетитный маркетинг»: https://restoved.ru/product/pro_appetitnyy_marketing/ Вы думаете, что борщ, гречка и картошка — это исконно русская еда? Нет. Всё это появилось значительно позже. Настоящая кухня наших предков была совершенно другой. Разбираю, чем питались на Руси 1000 лет назад, сколько это стоило и как выглядел ресторанный бизнес до появления ресторанов. ⏱ ТАЙМКОДЫ: 00:00 - Введение 00:58 - Замена картофеля 01:56 - Ягоды и грибы 02:55 - Вегетарианская кухня 03:45 - Приготовление мяса 04:43 - Рыба как источник белка 06:40 - Икра 07:23 - Квашеная капуста 08:19 - Квас и его значение 09:12 - Кисель и его история 10:08 - Соль как стратегический ресурс 10:46 - Импортные продукты 11:44 - Заведения общественного питания 13:39 - Развитие ресторанного бизнеса 14:37 - Русская кухня и её связь с экономикой 15:35 - Контроль над рынком 🔔 Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий выпуск про то, как еда и деньги связаны сегодня. ▶️ Как на НАС ЗАРАБАТЫВАЮТ? Вся правда о гениальной стратегии X5Group: https://youtu.be/mxHozN_bGHM Маша Тюменёва: 🟢 Instagram — https://clck.ru/3PMJtC 🟢 Telegram-канал — https://t.me/+EeU3Iv1IDdNiNWUy Создание и продвижение YouTube каналов. Merkulov Media https://golnk.ru/XW0Kw