Улитки с мясным фаршем или ленивые манты

Очень люблю мясо в тесте приготовленное на пару. Можно было бы налепить манты, но так показалось быстрее. Тем более манты подразумевают приправы, мясо баранины. А улитки не ставят никаких условий. Кстати после заморозки тоже сварились нормально, с той разницей, что закладывала я их в кипящий бульон.