Для чего я завязываю чеснок| Поделюсь своим способом скручивания чесночных листьев

Для чего, как и когда завязывают чеснок. Стрелки не выбрасываем, из них получается изумительная закусочка, ловите ссылку на рецепт| Маринованные стрелки чеснока https://rutube.ru/video/ded1f82caaa2bd982eab550554d56a3e/ Жду Ваших реакций👍